Kahveli sütlü tatlı nasıl yapılır ve hangi malzemeler gerekir?

Kahveli sütlü tatlı, kahveseverlerin damak zevkine hitap eden, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Kahvenin zengin aroması ile sütlü karışımın uyumu, bu tatlıyı vazgeçilmez kılar. Aşağıda, kahveli sütlü tatlının yapım aşamalarını ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/4 su bardağı Türk kahvesi (istenirse daha güçlü bir tat için artırılabilir)
• 1/2 su bardağı nişasta (mısır nişastası tercih edilebilir)
• 1 paket vanilin
• 1/2 su bardağı su
• İsteğe bağlı olarak kakaolu bisküvi veya çikolata parçaları süsleme için kullanılabilir

Kahveli sütlü tatlının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım nasıl yapılacağı:

1. Öncelikle, bir tencerede sütü, toz şekeri ve suyu bir araya getirerek karıştırın.

2. Karışım kaynamaya başladığında, içerisine Türk kahvesini ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.

3. Ayrı bir kapta nişastayı bir miktar süt ile açarak pürüzsüz bir karışım elde edin.

4. Nişasta karışımını kaynayan sütlü karışıma yavaşça ekleyin. Bu aşamada sürekli karıştırarak topaklanmasını engelleyin.

5. Karışım koyulaşmaya başladığında vanilini de ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

6. Hazırladığınız tatlı karışımını ocaktan alın ve uygun bir kalıba dökün. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

7. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

8. Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak üzerine kakaolu bisküvi veya çikolata parçaları ekleyerek süsleyebilirsiniz.

Kahveli sütlü tatlı, kolay yapımı ve lezzeti ile özellikle kahveseverler için harika bir alternatiftir. Bu tatlı, hem sıcak yaz günlerinde hem de soğuk kış akşamlarında tercih edilebilir. Misafirlerinize sunmak için ideal bir seçenek olan bu tatlı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Uygun malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzeti denemeyi unutmayın!