Sütlü irmikli bisküvili pasta nasıl yapılır?

Sütlü irmikli bisküvili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu pasta, irmik, süt ve bisküvi gibi temel malzemelerle hazırlanarak, hem pratik hem de doyurucu bir tatlı sunar. İşte adım adım sütlü irmikli bisküvili pasta tarifi ve yapım aşamaları.

Sütlü irmikli bisküvili pasta için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket bisküvi (tercihen petit beurre veya tam buğday bisküvisi)
• Üzeri için hindistan cevizi veya kakao (isteğe bağlı)

Sütlü irmikli bisküvili pastanın yapım aşamaları aşağıdaki gibidir:

1. Süt ve İrmik Karışımı Hazırlama: - Orta boy bir tencereye 2 su bardağı sütü dökün. - Üzerine 1 su bardağı irmiği ekleyin ve karıştırın. - Karışımı kısık ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. İrmik koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.

2. Şeker ve Vanilin Ekleyin: - İrmik karışımı koyulaştıktan sonra, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 paket vanilini ekleyin. - Şekerin erimesi için karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin.

3. Kabartma Tozunu Ekleyin: - Ocağı kapatmadan önce 1 paket kabartma tozunu ekleyin ve hızlıca karıştırın. - Karışımın bir kenarda ılınmasını bekleyin.

4. Bisküvilerin Hazırlanması: - Uygun bir servis tabağına bisküvileri dizin. - Ilınan irmik karışımını bisküvilerin üzerine dökün.

5. Katman Oluşturma: - İsteğe bağlı olarak, bisküvi ve irmik karışımını kat kat dizerek daha görsel bir pasta elde edebilirsiniz. - Son kat olarak irmik karışımını ekledikten sonra, üzerini düzleştirip soğumaya bırakın.

6. Dinlendirme: - Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Bu, tatların birbirine geçmesini ve pastanın daha iyi bir kıvama gelmesini sağlayacaktır.

7. Servis: - Pastayı buzdolabından çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Üzerini hindistan cevizi veya kakao ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, sütlü irmikli bisküvili pasta, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir ikramdır. Afiyet olsun!