Sütlü bisküvi nasıl yapılır, tarifi nedir?

Sütlü bisküvi, lezzetli ve besleyici özellikleriyle hem çocukların hem de yetişkinlerin favori atıştırmalıklarından biridir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Aşağıda, sütlü bisküvi yapımında kullanılan malzemeler ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Sütlü bisküvi yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 250 gram un
• 100 gram toz şeker
• 100 gram tereyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin (isteğe bağlı)

Sütlü bisküvi yapım aşamaları aşağıda sıralanmıştır:

• Aşama 1: Öncelikle, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Yumuşayan tereyağını toz şekerle birlikte bir kaba alın ve mikserle çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi gerekmektedir.
• Aşama 2: Ardından, yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Yumurtanın iyice karışması, bisküvilerin lezzeti açısından oldukça önemlidir.
• Aşama 3: Kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Karıştırma işlemine devam edin.
• Aşama 4: Son olarak, ununuzu yavaş yavaş ekleyin. Hamurunuz koyu bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.
• Aşama 5: Hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika bekletin. Bu adım, hamurun daha iyi şekil almasını sağlar.
• Aşama 6: Hamuru dolaptan çıkararak un serpilmiş bir yüzeye alın. Hamuru merdane yardımıyla açın ve dilediğiniz şekilleri keserek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
• Aşama 7: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Bisküvilerin altının hafifçe kızarması yeterlidir.

Sütlü bisküvileriniz fırından çıktığında, bir süre soğumaya bırakın. Ardından dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Özellikle üzerine çikolata sosu ya da şekerlemeler eklemek, hem görüntü hem de tat açısından faydalı olacaktır. Sınıf, misafir veya çocuklar için eğlenceli sunumlar elde etmenize yardımcı olabilir.

Sütlü bisküvi, yapımı oldukça kolay ve eğlenceli bir atıştırmalık seçenekidir. Verilen tarif, hem pratik hem de mabilisade sevinçle uygulanabilir. Bu lezzetli bisküviyi denemek, sevdiklerinizle hoş zaman geçirme fırsatı sunabilir. Afiyet olsun!