Sütlü burçak bisküvili tatlı nasıl yapılır?

Sütlü burçak bisküvili tatlı, hafif ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Özellikle çocuklar tarafından sevilerek tüketilen bu tatlı, pratikliği sayesinde birçok evde kolaylıkla hazırlanabilir. İşte sütlü burçak bisküvili tatlının yapılışı ile ilgili detaylı bir rehber.

Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket burçak bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti
• Süslemek için kakao veya hindistan cevizi

Tatlının yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Sütlü Karışımın Hazırlanması: Öncelikle bir tencereye süt, toz şeker, vanilin, un ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığında, kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 2. Krem Şantinin Hazırlanması: Ayrı bir kapta krem şantiyi, üzerindeki tarife uygun şekilde hazırlayın. Genellikle 1 paket krem şanti için 1,5 su bardağı süt kullanılması önerilir. Krem şantiyi hazırladıktan sonra buzdolabında bir süre bekletin.

3. Bisküvilerin Dizilmesi: Soğuyan sütlü karışımın yarısını derin bir tepsiye dökün. Ardından burçak bisküvileri sütlü karışımın içine batırarak dizin. Bisküvilerin tüm yüzeylerinin sütle ıslanmasına dikkat edin.

4. Krem Şantinin Eklenmesi: Dizilmiş bisküvilerin üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit bir şekilde yayın. Krem şantinin üzerine tekrar bisküvi dizerek aynı işlemi tekrarlayın. 5. Son Katman ve Süsleme: Üst katman için kalan sütlü karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Tatlınızı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerine kakao veya hindistan cevizi serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Sütlü burçak bisküvili tatlı, genellikle dilimlenerek servis edilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması, tatlıyı daha da lezzetli hale getirmektedir. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir lezzet deneyimi de elde edebilirsiniz.