Sütlü fındık kremalı kek tarifi nasıl yapılır?

Sütlü fındık kremalı kek, hem lezzeti hem de dokusu ile tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu kek, zengin fındık aroması ve krema dokusu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, bu lezzetli tarifi adım adım nasıl yapacağınızı öğrenebilirsiniz.

Sütlü fındık kremalı kekin yapımı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı sütlü fındık kreması
• İsteğe bağlı olarak fındık parçaları

Kekinizi hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: - Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. - Mikser yardımıyla yumurta ve şekeri açık ve krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: - Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin. - Karışımı homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: - Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. - Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

4. Fındık Kremasının Eklenmesi: - Hamurun içine sütlü fındık kremasını ekleyin ve nazik bir şekilde karıştırın. - İsteğe bağlı olarak, fındık parçalarını da ekleyebilirsiniz.

5. Kek Hamurunun Pişirilmesi: - Kek kalıbını yağlayın ve unlayın. - Hazırladığınız hamuru kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 30-35 dakika pişirin. - Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, kekiniz hazır demektir.

Kekiniz piştikten sonra, soğuması için bir süre bekleyin. Soğuyan keki dilimleyip servis yapabilirsiniz. Sunumunuzu zenginleştirmek için:

• Kek dilimlerinin üzerine ekstra sütlü fındık kreması sürerek sunabilirsiniz.
• Fındık parçaları ile süsleme yaparak görselliğini artırabilirsiniz.
• Yanında bir top dondurma ile servis ederek lezzeti katlayabilirsiniz.

Sütlü fındık kremalı kek, pratik yapılışı ve zengin lezzeti ile tatlı krizlerinizi geçirecek muhteşem bir alternatiftir. Bu tarifi deneyerek hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Kekinizi yaparken malzemeleri dikkatlice ölçmeyi ve her adımı özenle uygulamayı unutmayın. Afiyet olsun!