Sütlü Kekikli Tavuk Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?Sütlü kekikli tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk eti, sağlıklı bir protein kaynağı olmasının yanı sıra süt ve kekik ile birleştiğinde oldukça özel bir tat ortaya çıkar. Bu makalede, sütlü kekikli tavuk tarifini adım adım açıklayarak, bu lezzetli yemeği nasıl hazırlayabileceğinizi göstereceğiz. MalzemelerAşağıda, sütlü kekikli tavuk yapmak için gerekli malzemeler listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıSütlü kekikli tavuk tarifinin hazırlık aşamaları şu şekildedir: 1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk etlerini yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Üzerine tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyerek marine edin. 2. Süt Karışımının Hazırlanması: Bir kapta sütü, zeytinyağını, kekik ve isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsakları karıştırın. 3. Marine Etme: Marine ettiğiniz tavukları süt karışımına ekleyin ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. 4. Pişirme: Dinlendirdiğiniz tavukları fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine süt karışımını dökün. İsteğe bağlı olarak sebzeleri de ekleyebilirsiniz. 5. Fırınlama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-60 dakika kadar pişirin. Tavukların altın rengini alması ve iyice pişmesi gerekmektedir. Servis ÖnerileriSütlü kekikli tavuk, yanında çeşitli garnitürlerle servis edilebilir. Önerilen garnitürler şunlardır:
Ekstra BilgilerSütlü kekikli tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçimdir. Umarım tarifimizi dener ve sevdiklerinizle birlikte afiyetle yersiniz. |
.jpg "Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Çay Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Ispanak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Süt ve kekik kombinasyonunun tavuk etine kattığı lezzeti merak ediyorum. Tavukları marine etme süresi hakkında önerilen 30 dakika yeterli olacak mı yoksa daha fazla beklemek mi daha iyi sonuç verir? Ayrıca, bu yemeği hazırlarken mutlaka hangi sebzeleri eklemeliyim? Patates ve havuç dışında başka önerileriniz var mı?
Cevap yazMerhaba Kartay,
Marine Süresi: Tavukların marine edilme süresi gerçekten lezzet üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. 30 dakika, başlangıç için yeterli olabilir, ancak daha derin bir tat elde etmek istiyorsanız 1-2 saat veya hatta gece boyunca marine etmeniz daha iyi sonuç verebilir. Özellikle süt ve kekik kombinasyonu, tavuk eteğini daha yumuşak ve lezzetli hale getirecektir.
Sebze Önerileri: Patates ve havuç dışında ekleyebileceğiniz birçok sebze var. Örneğin, brokoli, kabak ve soğan gibi sebzeler de harika bir uyum sağlar. Ayrıca, renk katmak için biberler veya mantarlar da kullanabilirsiniz. Bu sebzeler, yemeğinize hem lezzet hem de besin değeri katacaktır.
Afiyet olsun!