Sütlü Nuriye Sarma Nasıl Yapılır?Sütlü Nuriye Sarma, Türk mutfağının özgün ve lezzetli tatlılarından biridir. Genellikle özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilen bu tatlı, yufka ve süt ile hazırlanan bir şerbetli tatlıdır. Hem görünümü hem de lezzeti ile dikkat çeker. İşte Sütlü Nuriye Sarma tarifi ve yapım aşamaları. MalzemelerSütlü Nuriye Sarma için gerekli malzemeler şunlardır:
YapılışıSütlü Nuriye Sarma'nın yapım aşamaları aşağıdaki gibidir: 1. İlk olarak, süt ve toz şekeri bir tencerede karıştırarak kaynatın. 2. Kaynadıktan sonra vanilini ekleyin ve bir miktar soğumaya bırakın. 3. Yufkaları tezgaha serin. Her bir yufkayı eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımıyla yağlayın. 4. Yağladığınız yufkanın ortasına iri dövülmüş ceviz serpin. 5. Yufkayı iki kenarından katlayarak rulo şeklinde sarın. 6. Tüm yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 8. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğumuş olan sütlü şerbeti dökün. 9. Tatlının şerbetini çekmesi için biraz dinlendirin. Servis ÖnerisiSütlü Nuriye Sarma, dilimlenerek sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak dövülmüş fındık veya hindistan cevizi serpiştirilebilir. Ayrıca yanında bir fincan Türk kahvesi ile servis edilmesi, lezzetini daha da artıracaktır. Ekstra BilgilerSütlü Nuriye Sarma, hem görünümü hem de tadı ile misafirlerinizi etkileyecek bir lezzettir. Yukarıda verilen tarif ile pratik bir şekilde hazırlayabilir, sevdiklerinize unutulmaz bir tat sunabilirsiniz. |
.jpg "Sütlü Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Çay Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Ispanak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
Süslü Nuriye Sarma tarifini okuduktan sonra bu lezzeti yapmayı çok istiyorum! Özellikle yufkaların çıtırtısı ve sütlü şerbetin lezzeti beni cezbetti. Yufkaları yağlamak ve ceviz serpmek gibi detaylar oldukça keyifli görünüyor. Fırından çıktıktan sonra şerbeti dökmek, tatlının lezzetini katlayacak gibi. Yanında Türk kahvesi ile servis edilmesi de harika bir fikir. Acaba şerbetin yoğunluğunu damak zevkine göre ayarlamak, tadı nasıl etkiler? Ayrıca, tarçın veya kakule eklemenin tatlıya katacağı farklı aromalar da merakımı artırdı. Bu tarife göre hazırladığımda misafirlerimden nasıl bir geri dönüş alırım diye düşünüyorum. Denemeye değer gibi görünüyor!
Cevap yazMerhaba Dilsuz,
Süslü Nuriye Sarma tarifine olan ilginizi görmek harika! Yufkaların çıtırlığı ve sütün şerbetin lezzeti gerçekten de bu tatlının en çekici özelliklerinden. Yufkaları yağlamak ve ceviz serpmek, hem tat hem de doku açısından tatlıya zenginlik katıyor. Fırından çıktıktan sonra şerbetin dökülmesi, tatlının hem lezzetini artıracak hem de yufkaların yumuşak bir doku kazanmasını sağlayacak.
Şerbetin yoğunluğu damak zevkinize göre ayarlandığında, tatlının tadını doğrudan etkileyebilir. Daha yoğun bir şerbet, daha tatlı bir lezzet sunarken, daha hafif bir şerbet ise tatlının çıtırlığını ön plana çıkarabilir. Damak tadınıza uygun bir denge bulmak çok önemli.
Tarçın veya kakule eklemek ise tatlıya farklı ve hoş aromalar katacaktır. Bu baharatlar, tatlının klasik lezzetinin yanında hoş bir sürpriz yaratabilir. Misafirlerinizin geri dönüşü konusunda ise eminim tatlınızın görüntüsü ve tadı onları etkileyecektir. İyi bir sunum ve yanında Türk kahvesi ile servis etmeniz, misafirlerinizi oldukça memnun edecektir.
Denemeye değer görünüyor, şimdiden afiyet olsun!