Sütlü Taze Fasulye Nasıl Yapılır ve Hangi Malzemeler Gerekir?Sütlü taze fasulye, özellikle yaz aylarında taze fasulyelerin bol olduğu dönemlerde hazırlanan, hafif ve besleyici bir yemektir. Bu makalede, sütlü taze fasulye yapımında kullanılan malzemeler ve adım adım tarif detayları sunulacaktır. Gerekli MalzemelerSütlü taze fasulye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
Hazırlık AşamasıSütlü taze fasulye hazırlarken izlenmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır: 1. Fasulyeleri Hazırlama: - Taze fasulyeleri iyice yıkayın ve uç kısımlarını kesin. - İsteğe bağlı olarak fasulyeleri 2-3 parçaya bölerek daha küçük hale getirebilirsiniz. 2. Soğanı Soteleme: - Geniş bir tencerede yağı ısıtın. - İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Fasulyeleri Ekleyin: - Kavrulan soğanların üzerine fasulyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 4. Unu Ekleyin: - Taze fasulyeler ve soğanlar iyice karıştığında unu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 5. Sütü Ekleyin: - Son olarak sütü ekleyin ve karıştırın. - Karışımı kaynamaya bırakın. 6. Pişirme Süreci: - Kaynadıktan sonra, tencerenin altını kısın ve fasulyelerin yumuşaması için yaklaşık 20-25 dakika pişirin. - Tuz ve karabiber ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. 7. Servis: - Pişen sütlü taze fasulyeyi ocaktan alın. - İsteğe bağlı olarak üzerine ince doğranmış dereotu serpip sıcak veya ılık servis edebilirsiniz. Besin Değerleri ve FaydalarıSütlü taze fasulye, hem besleyici hem de hafif bir alternatif sunar. Taze fasulyenin içerdiği vitamin ve mineraller, sağlık açısından önemli faydalar sağlar:
SonuçSütlü taze fasulye, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Yukarıda belirtilen malzemeler ve tarifle kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemek, yaz aylarında hafif bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun! |
Sürekli diyet yaparken hafif ve besleyici yemekler arıyordum. Sütlü taze fasulye tarifini gördüğümde, yaz aylarında taze fasulyenin çok nasıl değerlendirebileceğimi düşündüm. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir. Yalnızca 500 gram taze fasulye, süt, soğan ve birkaç baharat ile sağlıklı bir yemek yapabilmek harika. Özellikle lif içeriğinin sindirim sistemine faydalı olması benim için önemli. Ayrıca, düşük kalori olması da diyetime uygun. Tarife göre adım adım ilerlemek çok kolay görünüyor. Pişirme süreci de fazla zaman almayacak gibi. Denemek için sabırsızlanıyorum; umarım lezzetli olur! Sizce dereotu eklemek gerçekten fark yaratır mı?
Cevap yazDora,
Yorumun için teşekkür ederim! Hafif ve besleyici yemekler arayışında olduğun için gerçekten harika bir tarif bulmuşsun. Taze fasulye, yaz aylarında hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek. Malzemelerin basitliği ve erişilebilirliği de yemek yapmayı kolaylaştırıyor. Lif açısından zengin olması, sindirim sistemine olan faydası ile diyetine katkıda bulunacak.
Tarifin adım adım ilerlemesi ve kısa pişirme süresi, bu yemeği denemek için sabırsızlanmanı anlıyorum. Dereotu eklemek